Chúng tôi tin rằng tất cả các loại thực phẩm đều có một vị trí trong mô hình ăn uống lành mạnh —
bao gồm cả một ly rượu vang. Nhiều loại rượu, bao gồm cả rượu vang ý nhập khẩu, đã là một phần trong thói quen buổi tối của mọi người trong nhiều thế kỷ và có vẻ như nó sẽ không sớm biến mất.
Cho dù đó là rượu vang, bia hay cocktail mà bạn chọn, việc uống rượu thực sự có thể góp phần mang lại một số lợi ích cho sức khỏe — miễn là uống có chừng mực.
Nhưng chính xác điều gì sẽ xảy ra khi bạn uống một đến hai ly được khuyến nghị mỗi đêm? Chúng tôi đi sâu vào nghiên cứu để xem việc uống rượu vừa phải có thể ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào.
+ Cách khui mở 1 chai rượu vang dễ dàng
+ Địa chỉ bán rượu vang ý uy tín hiện nay
1. Bạn có thể bớt căng thẳng hơn
Chắc chắn, bạn có thể đã trải qua những tác động giai thoại của điều này khi bạn thư giãn với một ly rượu vang vào cuối một ngày dài.
Nhưng thực tế đã có một số nghiên cứu đằng sau tác dụng giảm căng thẳng của rượu vang. Một hợp chất trong rượu vang đỏ, được gọi là resveratrol, chịu trách nhiệm cho rất nhiều lợi ích chống viêm của rượu vang.
Nghiên cứu từ năm 2019 trên tạp chí Neuropharmacology cho thấy resveratrol có thể có tác dụng chống căng thẳng bằng cách ngăn chặn các enzym trong não dẫn đến các hành vi giống như trầm cảm và lo lắng.
Một đánh giá khác về các nghiên cứu cho thấy rằng uống rượu vừa phải (một ly mỗi ngày đối với nữ và hai ly mỗi ngày đối với nam) có liên quan đến nguy cơ trầm cảm thấp hơn 32%.
2. Sức khỏe tinh thần của bạn có thể được cải thiện
Khi bạn cảm thấy bớt căng thẳng hơn, nó có thể cải thiện tâm trạng của bạn, giúp bạn dễ dàng muốn giao lưu hơn. Có sự hỗ trợ xã hội mạnh mẽ không chỉ mang lại cho chúng ta cảm giác thân thuộc mà còn có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh Alzheimer . Một nghiên cứu khác gần đây đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ rượu vang có thể mang lại những lợi ích sâu sắc hơn nữa đối với sức khỏe tâm thần. Đánh giá được đề cập ở trên cũng cho thấy rằng tiêu thụ vừa phải có thể làm giảm trầm cảm, bảo vệ não và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức — tất cả đều giúp kéo dài tuổi thọ.
3. Trái tim của bạn có thể khỏe mạnh hơn
Trong nhiều thập kỷ, nghiên cứu đã được đưa ra về lợi ích sức khỏe tim mạch của rượu vang.
Các hợp chất chống oxy hóa trong rượu vang có thể giúp giảm viêm và stress oxy hóa, có thể làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch , bệnh tim mạch vành và đột quỵ .
Một đánh giá khác đã trích dẫn các nghiên cứu cho thấy rượu vang giúp cải thiện mức cholesterol và huyết áp cũng như giảm nguy cơ đau tim.
Mặc dù điều này có thể khiến rượu vang giống như một phương thuốc thần kỳ cho bệnh tim, nhưng thực tế không phải vậy.
Trên thực tế, nhiều nghiên cứu trong số này cũng phát hiện ra rằng uống nhiều hơn giới hạn khuyến nghị dẫn đến tình trạng sức khỏe tim mạch xấu đi. Vì vậy, nếu bạn uống rượu vang — hoặc bất kỳ loại rượu nào — hãy chắc chắn rằng lượng tiêu thụ của bạn ở mức nhẹ đến vừa phải.
4. Sức khỏe đường ruột của bạn có thể cải thiện
Sức khỏe đường ruột của chúng ta có thể góp phần vào sức khỏe của toàn bộ cơ thể chúng ta, từ việc hỗ trợ chức năng miễn dịch đến ngăn ngừa một số loại ung thư. Thông thường, khi nghĩ cách hỗ trợ hệ vi sinh vật của mình, chúng ta nghĩ đến các loại thực phẩm như men vi sinh và prebiotic ,
nhưng rượu vang cũng có thể nằm trong danh sách này. Một nghiên cứu cho thấy những người đặc biệt uống rượu vang đỏ có hệ vi sinh vật đa dạng hơn những người uống các loại rượu khác. Các nhà nghiên cứu cho rằng điều này là do các chất chống oxy hóa có trong vỏ nho (cụ thể là resveratrol).
5. Nó có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư của bạn và tăng nguy cơ mắc bệnh cho những người khác
Khi nói đến việc uống rượu và nguy cơ ung thư, có một tin tốt và một tin xấu. Tin tốt là uống rượu vừa phải có thể có tác dụng bảo vệ chống ung thư thực quản và dạ dày .
Một nghiên cứu khác gần đây cho thấy uống rượu vừa phải có thể làm giảm ung thư thận và u lympho tuyến giáp.
Tuy nhiên, nghiên cứu tương tự cũng cho thấy uống rượu vừa phải có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy, tuyến tiền liệt, gan và vú. Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng thậm chí chỉ cần uống một ly mỗi ngày cũng có thể làm tăng nồng độ estrogen, đây là một yếu tố nguy cơ gây ung thư vú.
Điểm mấu chốt
Uống rượu vang đúng cách hàng đêm đã là một phần của cuộc sống con người trong nhiều thế kỷ, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn để biết chắc chắn những tác động mà nó có thể gây ra cho sức khỏe của bạn.
Nếu bạn thích nó và duy trì mức tiêu thụ thì nhưng tác dụng của rượu vang của mình trong mức khuyến nghị, thậm chí có thể có một số lợi ích cho sức khỏe của bạn. Nhưng nếu bạn không uống rượu, những lợi ích tiềm năng này không phải là lý do để bắt đầu.
Điều quan trọng cần ghi nhớ là lối sống lành mạnh nói chung, bao gồm chế độ ăn uống lành mạnh, hoạt động thể chất và giao tiếp xã hội thường xuyên, là điều quan trọng nhất để hỗ trợ sức khỏe tổng thể của bạn. Ly rượu hàng đêm của bạn có thể sẽ không làm bạn thất vọng.
Xem thêm : Các quốc gia sản xuất rượu vang nhiều nhất trên thế giới
0コメント